武城县位于山东省西北边陲，辖6镇1乡、1个街道办事处， 37万人口，其中农业人口30万，为全国第一个玻璃钢县，县域内民营经济比较发达，农业机械化程度不断提升，非农劳动力逐年增加。近来来，随着人民生活水平的不断提高，蔬菜需求量激增，导致区域内蔬菜供不应求;人们对蔬菜质量的要求也越来越高，而一家一户小面积种植无法保证其质量;随着社会整体经济的快速发展，农业特别是蔬菜种植比较效益下降;青壮年劳动力外出打工较多，从事蔬菜种植劳动力越来越少。基于以上情况，该县农机局以紫薯生产机械化为突破口，大力发展蔬菜机械化,扩大蔬菜种植规模，保证蔬菜质量，打造让社会各界都放心的“菜篮子”工程。
一、特殊蔬菜紫薯特性
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。主要用于深加工和提取色素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前，韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
二、实施紫薯生产机械化的工作基础
该县局紧紧依靠省市农机局的坚强领导，以标准化蔬菜生产基地建设为载体，以蔬菜产业高端化、品质化、高效化为方向，以产业化经营为路径，努力推进蔬菜布局区域化、基地园区化、生产规模化、管理标准化、经营产业化、产品品牌化，以此推动全县现代农业的快速发展。截止目前，该县蔬菜面积达到13.4万亩，其中陆地面积(含辣椒)达到10.3万亩，设施蔬菜面积达3.1亩，蔬菜机械化种植是该县转型跨越发展的一项重要措施，是适合该县带动村民致富的一条重要途径。近几年来，该县农民种植紫薯的面积逐步扩大，紫薯种植收获机具初步推广，积累了一整套的机械化种植和管理经验。
三、实施紫薯生产机械化的主要技术
以该县一农机合作社600亩流转土地为主要实施区域，示范带动1100亩。作业主要由深翻土地、旋耕扶垄、薯苗移栽、除草、控旺虫害防治、杀秧收获六项关键技术组成。所需机械主要有：深翻犁、旋耕扶垄机、薯苗移栽机、自走势高杆喷雾机、杀秧机、收获机等。
一是土壤深翻作业。土壤湿度在65% 范围内，使用深翻犁、直接对种植地块进行深翻作业，作业宽幅1.8米，作业效率每小时10亩，深翻深度一般控制在35厘米。
二是旋耕扶垄作业。使用旋耕扶垄一体机、一次性进行旋耕扶垄作业。配套机型为100马力以上的大拖，作业宽幅1.85米、作业效率每小时10亩，最佳的种植效果为垄宽70厘米、垄高30厘米。
三是选苗处理。选用山东省农科院济黑1号紫薯苗，紫薯苗为高剪苗，纯度98%，高度20厘米，百株重不低于500克，昼夜练苗不少于4天。移栽之前对苗子精选处理，保证成活率达到96%以上。
四是薯苗移栽。使用青州火龙机械制造有限公司的薯苗移栽机械完成插秧注水工序。株距23厘米、行距70厘米、亩株数3500株、配套作业动力100马力以上大拖、人员2人、作业效率每小时6-7亩。
五是苗期植保。除草用薯苗移栽完毕后利用自走式喷雾机喷洒二甲戊灵除草剂，用量在每亩150--200毫升;控制旺长使用安阳市全丰农药化工有限公司生产的多效唑控制旺涨。用10%可湿性粉剂300g/667mz，兑水50L喷雾，可控制秧苗旺涨，培育分蘖多、发根力强的壮秧;虫害防治是当薯田平均百叶有2头幼虫时应立即施药。可用2.5%敌百虫粉，每667平方米喷2千克，或用90%晶体敌虫喷雾。
六是杀秧收获机械。使用滕州市金薯王农业机械研制有限责任公司杀秧机，收获机进行杀秧收获作业。
作业流程为利用深松机进行耕地深松(深度超过750px)——利用旋耕机耕整土地(去除杂草)——耕地起垄(高度750px)——机械移栽——机械化植保——机械杀秧收获。
四、实施紫薯生产机械化的工作措施
一是组织保障。成立武城县露天蔬菜生产机械化领导小组和技术指导小组。项目领导小组负责方案的调研、制定、落实地块和机具、监督实施全县宣传示范推广以及协调等工作;技术指导小组负责技术引进、关键机具选型、技术指导、技术培训、技术咨询及实施数据的采集等技术工作。
二是技术指导。通过集中培训和聘请专家讲座等方式进行岗前培训，全面领会宗旨、思路、建设要点，掌握实施方法、技术路线、步骤和技术内涵，使他们能掌握各项作业的技术规范、正确使用和保养农机具，充分发挥机械效能和效率。
三是搞好服务培训。由该县局协调供应商(生产企业)做好机具的供货、售后服务和质量监督等工作。进一步加强技术培训，开展多种形式的技术培训和技术交流活动，进一步提高技术人员素质;保证工作顺利开展，确保蔬菜增产、农民增收。
四是加强政策宣传。利用县电视台、农机化信息网和出动宣传车等方式，广泛宣传机械化技术知识，做到家喻户晓，人人皆知。
五、实施预期效益
一是经济效益。紫薯种植收获全程机械化作业，大大节省了农民的人工，让农民放心外出打工，得到双向收入。紫薯的人工种植收获用工7.5个/亩，机械化作业用工1个，按每个工80元/天计算，每亩减少投入520元，紫薯种植600亩，减少投入31.2万元。
二是社会效益。可加快种植业结构调整，可以促进全县优质农产品品牌的做大做强，引导全县蔬菜产业的建设和发展发挥良好的示范和带动效应，不断提升社会效益和对外知名度。
三是生态效益。通过露天蔬菜生产机械化的实施，促进规模化经营，有利于提高蔬菜产量，增加蔬菜的技术含量，推广无公害标准化生产技术，生产无公害优质农产品，促进生态农业的发展。 (武城县农机局 赵长奎)
