巨野县是全国闻名的优质棉生产基地和大蒜主产区，一蒜一棉是全县经济作物种植模式，随着农业种植结构的调整，全县大蒜种植规模不断扩大，面积达35万亩，已成为农民收入的主要经济来源。近年来,巨野县农机部门把大蒜机械化收获技术作为经济作物机械化生产的工作重点来抓，努力提高大蒜收机械化获综合服务水平，积极培育农业增效、农民增收的新的增长点，推动县域产业经济的发展。2014年大蒜收获期间，全县投入1200余台套大蒜收获机械上阵作业，机收面积达23万亩，机收率达65.7%，大蒜机械化收获产生的经济效益和社会效益凸显。但长期以来，由于大蒜种植及大蒜收获的“农艺”复杂，科技含量要求高，一直是大蒜规模种植效益和机械化收获效益的制约因素。因此，全面提升大蒜种植规模效益和大蒜机械化收获效益，是推动区域产业经济发展的客观要求，更是广大农民群众的殷切期盼。近期，县农机部门把“党的群众路线教育实践活动”同“下基层为民服务”结合起来，组织专门人员，深入到全县大蒜种植主产区，通过和大蒜种植大户、农机大户、农机合作社座谈、走访等形式，对全县大蒜机械化收获综合效益情况进行了调研分析。
一、大蒜机械化收获综合效益分析
1、机械化收获综合服务效益情况。三夏期间，全县投入使用的大蒜收获机有：4DS-100型、4S-60/85型、WSJ-06型，配套动力12马力以上拖拉机，生产效率1.5-2.0亩/小时。一台小型大蒜收获机按每天收获25亩计算，收入可达2500元，除去油料、工资等净收入2000元，作业时间为7--10天，单机可收入14000--20000元。据统计今年全县上阵收获机具1200台套，大蒜机械化收获综合服务收入可达1880余万元，达到了有机户“购好机、用好机、出效益”的要求，实现了蒜农得实惠、有机户增效益的目的。
2、大蒜机械化收获节本增效情况。目前，全县种植大蒜面积35万亩，按传统的人工作业方式，收获一亩大蒜需用5个劳动力（12小时/工日），人工工资需用250元，其他费用100元左右，每亩地的收获费用支出350元。全县人工收获消耗1.2亿高额费用；而使用机械化收获1亩地大蒜0.5小时就可收完，另加一个辅助工即可，如果每亩地机械收取作业费100元，1亩地就可节省250元，全县35万亩大蒜可节省资金8000余万元。因此，大蒜机械化收获不仅克服了传统人工收获效率低、人力消耗大、收获成本高的问题，而且省时省力省工，节本增效明显，解决了制约大蒜规模种植的因素。
3、机械化收获对大蒜品质的影响。使用大蒜机械化收获，大蒜收获进度明显加快，收获时间缩短5~6天，使大蒜能够得到及时收获和晾晒，防止散瓣和霉烂，蒜头表皮色泽鲜艳，提高品质价格0.15~0.25元，，按每亩大蒜产量2500~3000斤计算，每亩可增收300元左右。同时大蒜机械化收获损伤率不到2%，是人工作业的1/5，全县大蒜增加收入8000余万元。
4、大蒜机械化收获对下茬棉花产量和品质的影响。当前，全县棉花种植有蒜棉间作套种、棉花钵体育苗移栽两种种植方式。由于实施大蒜机械化收获技术的应用，使套播棉花田间管理和钵体育苗移栽提前5~6天，增加了棉花生长有效天数和有效光照时数，为棉花幼苗转壮提供了有效空间，有利于棉花生植体和营养体的生长，棉花蕾铃数增加15%左右，有效桃数增加5~8个左右，棉花衣分和棉花纤维长度明显增加，从而提高了棉花产量和效益。
5、大蒜机械化收获社会效益情况。应用大蒜机械化收获技术，不仅改善了蒜农的劳动条件，大大减轻了蒜农劳动强度，而且每亩地可节省4个劳动力，把大批农民从大蒜收获中解放出来，促进了剩余劳动力的转移，拓宽了农民的致富门路。据大蒜产区镇区办统计，今年大蒜收获期间，外出务工人员返乡比往年减少3万余人，增加务工收入近千万元。
二、制约大蒜机械化收获经济效益的因素
1、大蒜机械化收获经济效益受种植农艺的制约。目前，全县大蒜种植模式不统一，有些地方平播种植，有些地方实行蒜棉间作套种，而且垄距、行距不统一，缺乏统一的种植标准，严重影响了收获机具的适用性，使机具作业效率下降。
2、大蒜收获机械存在一定的问题。一是机具适用性差，有些机具在沙壤土地作业效果好，而在粘壤土地中作业效果差，甚至不能作业。二是机具工作可靠性差，在作业过程中，故障发生频次高，严重影响了作业效率。三是有些机具辅助功能差，缺少自我清理装置，容易造成地膜和蒜秸在机具上堆积缠绕，影响正常工作，造成机具作业效率下降、作业质量差。
3机手使用操作水平低。由于大蒜收获机是一种新的机械，大部分机手是初次使用，操作熟练程度差，机具调整、维修保养技术不到位，大蒜收获机具的效能不能充分发挥、而且作业故障高，不能及时排除，进而影响作业效率。
4、作业地块小。导致地头转弯多，影响作业效率。
5、厂家售后服务不到位。由于大蒜机收起步比较晚，大蒜收获机在同一区域销售数量有限，加之生产厂家规模小，技术人员少，三包服务跟不上，导致机具完好率、使用率下降。
三、提高大蒜机械化收获经济效益的技术措施及建议
1、实施农机农艺结合，做好机具配套。农机部门和农业部门要密切配合，做好大蒜种植、田间管理和机械化收获技术路线和技术模式，加强大蒜种植规范化指导和管理，实施区域化种植规格，统一种植标准，为机具配套、机械化作业创造条件。建议在大蒜种植时按照机械收获的要求统一整地、施肥、筑畦，畦宽1.5米，行距12~18厘米，株距7~8厘米；收获配套动力12马力以上的拖拉机，作业幅宽40厘米可调，挖掘深度8~15厘米，伤蒜率不超过2%，损失率不超过2%，明蒜率大于95%，适宜坡度小于10度，生产率0.1~0.15hm/h.
2、做好机具选型，确保机具质量。劣质收获机具，不仅伤农害农，增加使用费用，降低作业质量和效率，甚至危及农业生产安全，阻碍的大蒜收获机械推广和应用步伐。因此，在引进大蒜收获机械时，首先要对机具的适用性和机具质量进行考察验证，提前试验，做好机具选型，提高机具在使用作业中的完好率和使用率，让那些先进适用、科技含量高的收获机械真正在生产中发挥作用。
3、搞好示范工程，建立服务体系。首先，抓好大蒜机械化生产创新示范工程建设，以科技为先导，利用多种形式的观摩会、示范会、新机具新技术演示会，做好大蒜生产机械化技术的示范和推广，用现代农业科技引领和指导大蒜机械化生产，改进种植农艺方式，提升机械化作业综合服务水平，逐步形成区域化布局合理，种植连片，标准规范，机械化综合服务配套的生产格局。同时，建立以农机局为依托、农机合作社、农机大户、种植大户为骨干的社会化示范、推广、生产服务网络。县农机部门在做好新机具新技术的引进推广基础上，一是做好大蒜机械化生产上的现有农机资源优化配置，统一安排调度机具，避免局部农机资源过剩，造成浪费，发挥现有农机装备的最大功能和效益。二是引导和鼓励农机合作社、农机大户、种植大户参与适度规模土地流转，提高规模种植效益和作业效率。三是组织农机合作社、农机大户开展大蒜生产上“耕、种、管、收”等方面“ 订单作业、合同作业”。形成大蒜机械化生产规模化、专业化、技术化、社会化服务体系，推动大蒜生产机械化技术又好又快发展。
4、加强宣传培训，提升综合水平。一是以农机校为依托，结合生产厂家、销售企业，开展以“大蒜种植技术、机收技术、田间管理技术、大蒜收获机的构造原理、使用保养以及故障排除方法”等主要内容的培训，全面提升农民的使用水平和操作技能。二是以“农机科技下乡活动”为载体，编印发放宣传资料，组织农机科技人员进村入户、深入田间地头，加强大蒜机械化生产上的技术指导和技术咨询，进一步辐射带动，达到“以点带面、点面结合、辐射带动、全面推进”的工作成效，为大蒜机械化生产打下坚实的基础。（巨野县农机局 邬可令 杨孔着）
