巨野县是著名的大蒜产区，有“蒜业十强”的美誉，年种植面积27万亩。大蒜的栽植和收获是大蒜生产过程中两个重要环节，其人工作业劳动强度大，生产效率低，已成为制约大蒜规模化种植的瓶颈。近年来，随着农村劳动力转移的加快，使得农村劳动力紧张，用工费用成倍增长。大蒜机械化收获可以有效缩短收获期、减轻劳动强度,降低生产成本。因此，提高大蒜生产机械化水平，是蒜农的企盼，也是农机部门推广工作的重点。
一、巨野县大蒜生产的基本情况
巨野县大蒜种植主要集中在谢集、陶庙、核桃园、营里、章峰、万丰等东南片区，随着近两年出口量增加，种植面积还有扩大的趋势。巨野县大蒜主要种植模式为：大蒜、棉花一年两作或大蒜、玉米一年两作，即大蒜收获前棉花已套栽在蒜地或收获大蒜后直播玉米。大蒜的生产流程为：在棉花或玉米收获后进行耕整地、筑畦、种植、覆盖地膜、田间管理、蒜苔采收、大蒜收获。大蒜生产过程中，除耕整地为机械作业外，其余工序全为人工，由于大蒜栽植必须满足大蒜瓣尖朝上且直立栽植的农艺要求，我国目前没有较成熟的大蒜栽植机械，因此目前大蒜栽植全靠人工，大蒜收获机具虽然经过多年的研制、开发和推广，但仍存在这样那样的问题，不太被蒜农接受，所以大多仍然依靠人工刨挖，占用人工多，劳动强度大，生产效率低;雇人采收，人工作业生产成本高(每亩需200元左右)。随着从事农业生产的人员逐年减少，人工收刨大蒜费用逐年增高。
近年来，为了降低大蒜刨挖成本，提高大蒜生产机械化水平，巨野县农机部门积极做好大蒜收获机的引进、试验、示范推广工作，多次召开现场会，并于今年先后到江苏丰县、单县张集、兖州华硕机械制造厂等地考察大蒜收获机械，并计划5月份在经济作物示范园召开大蒜机械化收获现场会，通过现场示范宣传，调动群众用机购机的热情，同时积极申请市、县财政补贴，加大对大蒜收获机械的补贴力度，突破全县大蒜机械化收获的瓶颈。
二、存在的问题
尽管蒜农对大蒜机械化收获热切企盼，农机部门和县镇政府也高度关注，但在推广普及大蒜收获机工作中仍存在很多问题，主要表现在以下几点：
(一)机具性能差。一是机具适用性差，有些厂家的产品在沙壤地作业效果较好，而在粘重土壤地作业效果较差，甚至不能作业。二是有些机具缺少自我清理功能，易造成地膜和蒜秸秆在机具上缠绕堆积，影响作业质量和作业效率，甚至不能正常作业。
(二)机具性价比低。机具价格高，作业效率低，机手劳动强度大，经济收益相对较低，影响了机具的推广。有的机具价格高达8000至9000元，且作业效率低(约1至2亩/小时);有的机具需机手扶持步行前进作业，一天作业下来累得筋疲力尽。而大蒜的收获期较短，一般在7至10天收获完毕，机手有效作业时间短，经济收入相对较低。
(三)技术培训和售后服务跟不上。由于大蒜挖掘机械大多是个人研发，生产单位规模小，技术人员少，技术培训和服务能力较差。机手没能得到技术培训，其操作使用、调整保养等技术熟练程度较差，机械效能就得不到充分发挥，影响了机手收入。
(四)种植模式与机具作业不协调。由于大蒜种植为一家一户且人工种植，其种植模式和种植方式各不相同，如大蒜行距、株距、栽种深度及筑畦畦面宽度不规范，千差万别，再加上有的套种棉花等作物，而套种作物的行距又有所不同，一种机械很难适合不同种植规格的需求，更不可能保障作业质量和提高作业效率，也是造成大蒜收获机难以推广普及的主要因素。
三、加快巨野县大蒜收获机械化的建议
(一)加强领导，强化推动。发展大蒜机械化生产，需要政府部门的资金支持和引导，发挥农机行政部门的主导作用，组织科研和生产企业针对大蒜机械化生产发展中的重点、难点和薄弱环节进行科技攻关，不断完善和提高现有机械的作业性能，在引进消化的基础上创新出适合本地的大蒜生产机械。建立示范区，加强大蒜种植的规范化指导和管理，提高农民进行大蒜机械化生产的积极性。
(二)试验示范，辐射带动。在大蒜种植比较集中的镇区建立大蒜收获机械化示范点，搞好试验示范，实施辐射带动。在大蒜收获机械化创新示范实施中，要着重抓好大蒜收获机具的选型、定型工作，通过试验、示范，选出先进、实用、可靠的机型，向全县推荐。通过召开演示会、现场会等多种形式，广泛深入地做好大蒜收获机械化技术的示范推广工作。打通大蒜机械收获“最后一公里”,全面推广普及大蒜生产机械化作业。
(三)农机农艺紧密结合。农机部门认真研究制定本地大蒜收获机械化发展规划，积极争取领导重视和部门支持，实施区域化统一种植的地方标准和行业标准。通过大蒜机收，正确引导蒜农统一种植模式或标准种植，建立标准化的种植体系，引导规模化生产，为机械化收获作业创造先决条件;早熟品种和晚熟品种划区域合理布局，为机手争取更多的作业时间，最大限度的提高机械作业质量和作业效率，增加机手收入。
(四)加强技术创新和服务工作。加强技术创新，尽快解决好大蒜收获机械化的关键技术问题，不断提高大蒜机械的可靠性、经济性、适用性。一是搞好技术引进。坚持消化吸收与嫁接创新并举，积极引进先进的技术和机具，并加以消化吸收，降低生产成本，增强其对不同种植条件、土壤条件的适应性。二是对大蒜种植户和机手进行大蒜收获机械化实用技术培训，提高广大农民掌握和应用农机化新技术的能力。借鉴小麦、玉米跨区机收的成功经验，积极引导农机合作社、农机大户开展大蒜机收跨区作业，最大限度地提高机具利用率，增加农民收入。(邹爱芝 张仰光)
