近年来，随着农业种植结构的调整，巨野县大蒜种植面积逐年增加，逐步形成了大规模的连片种植，并随之带动了大蒜的贮藏、加工、销售等行业的兴起，给广大农民带来了显著的经济效益。但是，大蒜机械化水平低，成为制约规模种植的瓶颈，巨野县农机部门在抓好小麦、玉米粮食作物生产基本实现机械化的同时，把提高大蒜生产机械化水平列入农机化工作重点，积极实施大蒜收获机械化创新示范工程，取得阶段性成效。
一、巨野县大蒜生产机械化现状
巨野县是农业大县, 大蒜是主要经济作物，常年种植面积 达27万亩，主要分布在巨野南部大谢集、陶庙、独山、章缝、营里、核桃园六个镇。近年来随着大蒜价格的相对稳定，大蒜种植出现了逐步向西北镇区扩大的趋势，大义、麒麟镇、田庄、龙堌等乡镇的许多农户也已开始种植大蒜，目前大蒜已成为全县农产品出口创汇、农民增收的主要经济作物之一。
但长期以来，大蒜的机械化发展缓慢，目前大蒜生产机械化尚处于试验示范阶段，尤其是大蒜收获仍是人工为主，劳动强度大、生产效率低、生产成本大。所以每到大蒜收获季节，遍地是农民收获大蒜的现象，随着劳动力价格不断提高，大蒜收获雇工费用已达到500~600元/亩，占生产成本的60%。如果在收获季节遇到连续阴雨天气，延误大蒜最佳收获期，大蒜极易发生品质下降，造成巨大经济损失，因此，蒜农对机械化收获需求迫切。
二、大蒜机械化收获经济效益和社会效益
实施大蒜机械化收获技术，一是可把农民从繁重的体力劳动中解放出来，降低劳动强度、提高劳动生产率，加快农村劳动力转移步伐；二是节省工时，进一步提高大蒜的产量和品质，提升大蒜生产的整体效益；三是增收节支，增加农民收入。四是能够切实解决制约大蒜生产机械化瓶颈问题，不断提升大蒜收获机械化水平，推动全县农业和农村经济持续发展。
1、经济效益：按人工收获1亩大蒜用5个劳动力计算（12小时/工日），需人工工资250元，其他费用100元左右，每亩地的收获费用需支出约350元；使用机械收获，1亩大蒜0.5个小时就可收完，另加1个辅助劳力即可，如果每亩地机械收取作业费100元，1亩地即可节省200元，全县27万亩大蒜可节省资金5400万元，而且大大节省了收获时间。一台大蒜收获机按每天收获大蒜30亩计算，收入就达3000元，除去油料，工资等还可净收入2500元。每年可作业7天左右，每台机器可收入17500元，经济效益显著。
2、社会效益：应用大蒜机械收获技术，每亩地可节省4个劳动力，剩余劳动力还可以进城务工等，拓宽了致富门路。同时使用大蒜收获机节省时间，使大蒜能够及时收获和晾晒，可以大大提高大蒜的质量，防止散瓣或霉烂等损失。另外大蒜机械化收获，改善了劳动条件，大大减轻了蒜农的劳动强度，极大地提高了劳动效率。
三、主要做法
近年来，巨野县农机部门根据省农机办、省财政厅制定的《山东省现代农业机械化水平提升计划实施意见》的精神，在市农机局的指导和支持下，结合巨野县农业生产和农机推广工作的实际，以大蒜收获机械化为突破口，积极实施《巨野县大蒜收获机械化创新示范工程》，受到群众的欢迎和认可。
1、加强领导，强化推动。县农机局把提高大蒜机械化水平的推广应用作为工作重点，积极争取上级主管部门的支持和各级政府的资金扶持，重点加大对大蒜机械化收获机械的推广力度；同时，先后多次到外地考察适合本地机械化生产的大蒜收获机，抓好适合本地机具的选型、定型工作，通过试验、示范，选出先进、实用、可靠的机型，向全县推荐。
2、试验示范，辐射带动。在经济基础好，大蒜种植连片的镇区建立大蒜机械化收获示范点，搞好试验示范，实施辐射带动。通过召开演示会、现场会等多种形式，广泛深入地做好大蒜收获机械化技术的示范推广工作。
3、强化培训，搞好服务。利用农机科技下乡、农机化技术培训等方式邀请生产厂家专家，对参与项目实施的技术人员、农机手和项目区负责人，有针对性地进行大蒜收获机械化实用技术培训，提高广大农民掌握和应用农机化新技术的能力。借鉴小麦、玉米跨区机收的成功经验，积极引导农机合作社、农机大户开展经济作物收获跨区作业，最大限度地提高机具利用率，增加农民收入。
4、开展指导，注重宣传。建立以县农机局为依托、农机专业合作社为主、农机大户为骨干的示范服务推广网络，在项目区搞好产前、产中、产后服务。通过编印发放技术宣传资料，召开不同规模现场会、观摩演示会，广泛进行宣传；组织科技人员进村入户，深入田间地头辅导应用大蒜收获机械化技术，进一步扩大辐射带动范围，达到以点带面、全面推进。
四、保障措施
1、加强领导组织。成立以分管县长为组长，农机、财政、农业等单位分管领导为成员的“大蒜收获机械化示范推广领导小组”，负责全县试点工作的统一领导和协调指挥。领导小组下设办公室，由县农机局局长任办公室主任，成员包括推广站、财务科等部门负责人及项目区分管农业的镇长、站长，负责项目的实施与管理，制定实施方案，收集汇总信息，指导检查工作开展情况，并按照实施方案和实施步骤进行指导和督查，确保项目顺利进行。
2、加强资金筹措和管理。积极争取省、市、县的资金支持，严格按照山东省农机化创新示范工程项目要求，制定好规章制度，切实管好和用好项目资金。
3、搞好宣传发动。通过召开各级动员会，层层发动、级级落实。县农机局组织人员编写大蒜机械化收获的技术要点、操作程序、操作要领等宣传材料、利用广播、电视、报纸等多种媒体和科技下乡等途径进行宣传，做到电视有图像、广播有声音、路边有标牌，墙上有标语，在全县形成浓厚的舆论氛围，真正使大蒜收获机械化技术推广工作达到家喻户晓、人人明白。
4、注重农机农艺融合。大蒜生产机械化技术推广普及，必须注重农机和农艺的融合，农机部门负责机械配备，大蒜机收人员的培训和技术指导工作；农业部门要围绕收获机械化的要求，引导农民改变现有种植模式，实行规范化、标准化种植，以提高机械作业效率。再者，很多地块“大蒜内套种棉花”的种植模式延用多年，土壤出现板结、有机质含量降低、地力严重下降、病虫害时有发生的情况，大蒜的产量和品质不能得到保障。若改“蒜棉套种”为“大蒜玉米接茬种植”，玉米秸秆能大量还田，可有效地改善土壤目前的状况。（邹爱芝 史军）
