粮食干燥机械化技术是以机械为主要手段，采用相应的工艺和技术措施，人为地控制温度、湿度等因素，在不损害粮食品质的前提下，降低粮食中含水量，使其达到国家安全贮存标准的干燥技术。它除了能有效地防止连绵阴雨等灾害性天气所造成的损失外，还具有明显的优势：一是减轻劳动强度，改善劳动条件，提高劳动生产率，为实现农业现代化、生产产业化和集约化提供有效手段。二是提高了粮食品质，耐贮性和加工性。三是可以防止自然干燥对粮食造成的污染，以及杜绝农民占用公路晾晒造成的交通伤亡事故。粮食干燥机械化技术改变了长期以来粮食干燥单纯依靠自然阳光在晒场上翻晒的传统方法，为全面实现农业机械化、现代化又迈进了一步。近日县局组织人员进行了专题调研。根据调研情况，综合我县实际，就发展粮食干燥与储存方面的问题报告如下：
一、粮食干燥与储存现状
武城县地处鲁西北平原、鲁冀两省交界处，隶属德州市，西临京杭大运河、北接德州市，总面积748平方公里，耕地76.08万亩，人口39万，下辖7镇1个街道办事处1个开发区。全县土地肥沃，水资源充沛，京抗大运河源远流长、卫运河、六五河、四女寺减河纵横交错、四通八达。武城县属暖温带气候，四季分明，气候温和，雨量适中，粮田复种指数为200%，主要生产硬质白小麦、玉米等农作物。以2013年为例，全年粮食播种面积110万亩，总产量 61.41万吨，年本县人口食用7万吨，年本县饲料用5万吨，年可县外提供商品粮49万吨以上。2014年武城县小麦种植面积达到55万亩，小麦总产量33万吨。
当前粮食干燥与储存的主要方式。小麦：一是延迟收获。在天气晴好的情况下适当延迟收获时间；二是机收后占用道路或场院等为晒场，在晴好天气翻晒。玉米：一是由人工或机械收获果穗后在道路或场院进行晾晒，待晾晒至半干后脱离，然后再晒干玉米粒；二是玉米不脱粒，直接储藏果穗，在冬季长期通风条件下，玉米果穗逐步干燥，再脱粒转入粒藏或出售。干燥与储存不当造成的损失和品质变化。延迟收获易造成倒伏、自然落粒等损失，以道路等为晒场不仅需天气帮忙，还易受污染，且易夹带杂石砂等，影响粮食品质，也严重影响道路交通。而干燥与储存不当则易出现虫害及霉变，严重影响粮食质量和经济效益。因此，大部分农民是收获晒干后直接出售给购粮店或粮食加工企业，自己储存的很少。
二、现在面临着难得的发展机遇
一是领导十分重视，各镇相继提出了农业现代化和粮食生产全程机械化目标，形成了良好的外部氛围。二是联合收割机快速推广和跨区作业的模式，使大量谷物需要及时、快速干燥。且相当数量的种粮大户，对烘干机有使用的愿望和要求。三是目前烘干机械的种类较多，有可供选型推广的适用机型。四是农机购置补贴开始转向重点扶持烘干机械。五是机械干燥能避免损失，不怕自然灾害，防止场地翻晒增加含杂和马路晒谷妨碍交通安全，以及可以节约宝贵的土地资源等重要意义开始被广泛认识。
三、存在问题
应该肯定，当前推广粮食烘干技术，发展粮食烘干机械，具有非常有利的条件。但我们也应清醒的看到存在的制约因素，一是一次性投资大。二是投资回收期较长。三是粮食品质上的差价不明显。四是粮食种植经营规模小，机械干燥尚不能形成规模作业，无法获得好的经济效益，在利益驱动的市场经济情况下，缺乏发展动力。
四、建议
如何把握当前有利时机，尽快创造成熟的发展条件是当务之急。为此提出以下看法：
1、统筹规划，明确重点，分步实施。各镇应根据本地区实际情况，统筹规划，明确重点，优先发展重点商品粮产区；良种繁育加工推广中心；粮食收获季节多雨、低温难以自然干燥地区；农村经济较为发达的地区；公路作晒场久禁不止的地区等。这五个重点区域应作为发展粮食烘干机械化的首要实施对象。
2、抓好典型，建立机械化烘干示范基地。一项好的技术，只有加大宣传力度，积极引导，让广大农民真正认识到其优势，才有推广应用的可能。各镇应在上述五个重点区域内，建立粮食烘干机械化的示范基地，通过广播、电视、报刊、现场会等多种形式进行宣传，以典型来示范，推广他们的经验；以事实说服人，让新技术深入人心，使粮食烘干机械化稳步发展。
3、加大政府扶持力度，促进粮食烘干机械化的快速发展。粮食干燥机的推广使用是我国农业生产方式上的重大变革，是农业现代化的重要组成部分，政府应支持农机推广部门立项，并对投资者购机时在贷款、场地使用、工商、税收等方面给予政策扶持，做好引导，鼓励集体、个人及合伙人购机，让我县农村从传统的自然摊晒中早日解脱出来，使粮食烘干机械化快速、健康发展。
4、严格烘干机产品鉴定，确保烘干机产品质量。目前许多制造厂家认为捕捉到商机。产品粗制滥造，对此农机部门应严格产品鉴定制度，从源头上保证产品质量，绝不容许不合格的产品流向市场坑害农民，影响粮食烘干机械化的声誉，阻碍其发展。
5、建立粮食烘干机械化专业技术服务组织。通过农机推广部门和从事烘干机经验的专家组成专业技术服务组织，协助政府制定发展规划、进行技术咨询、方案策划、工艺流程设计、设备选型、工程监督等项工作，主要从用户利益着想，为新上烘干线的合作社和个人服务。同时在经营管理上要建设和树立起一批种粮大户自用和服务组织集中集中代烘的典型，通过努力逐步使其作业上规模，经营出效益，使粮食烘干机械化技术成熟、稳步的发展。（李顺强）
