定陶县:关于粮食干燥与储存情况的调查报告

作者:赵建刚 本站发布时间:2014年07月18日

  为贯彻落实省农机局《关于开展粮食干燥与储存情况情况调研的通知》(鲁农机管函字【2014】9号)文件精神,全面掌握了解我县小麦、玉米主要粮食作物的产后处理情况,研究解决粮食干燥与储存等方面存在的主要问题。为此,县农机局管理股进行了专题调研。根据调研情况,综合我县实际,就发展粮食干燥与储存方面的问题报告如下:

  一、粮食干燥与储存现状

  定陶县现有耕地面积78万亩,常年种植小麦面积75万亩,总产量大约41万吨;玉米种植面积71万亩,总产量大约39万吨。

  当前粮食干燥与储存的主要方式。小麦:一是延迟收获。在天气晴好的情况下适当延迟收获时间;二是机收后占用道路或场院等为晒场,在晴好天气翻晒。玉米:一是由人工或机械收获果穗后在道路或场院进行晾晒,待晾晒至半干后脱离,然后再晒干玉米粒;二是玉米不脱粒,直接储藏果穗,在冬季长期通风条件下,玉米果穗逐步干燥,再脱粒转入粒藏或出售。

  干燥与储存不当造成的损失和品质变化。延迟收获易造成倒伏、自然落粒等损失,以道路等为晒场不仅需天气帮忙,还易受污染,且易夹带杂石砂等,影响粮食品质,也严重影响道路交通。而干燥与储存不当则易出现虫害及霉变,严重影响粮食质量和经济效益。因此,大部分农民是收获晒干后直接出售给购粮店或粮食加工企业,自己储存的很少。

  二、粮食干燥与储存的必要性

  近几年,由于国家支农惠农政策的出台,农机专业合作社、家庭农场的大量涌现和土地流转的加快,农民手中的粮食越来越多。据调查农民在粮食收获后,很多农民会把粮食晒在公路上,不仅使粮食含杂质提高,还会造成交通隐患,如果遇上连续阴雨或者天气突变等情况,收获的粮食会发霉变质,农民损失较大,粮食烘干设备能很好的解决这一问题,与自然干燥相比具有简单、高效、减轻劳动负担,对促进粮食生产和农民增收,保障粮食安全具有积极作用。目前,粮食生产从耕、种、收机械化程度较高,但收获后粮食处理设备相对滞后,随着土地流转的加快,种粮大户、农机专业合作社和小型仓储企业的增加,粮食烘干机械的推广势在必行。

  三、发展粮食烘干机械化存在的困难和问题

  (一)从目前的情况看,发展粮食烘干机械化的主要是粮食加工企业、农机专业合作社和种粮大户。但粮食加工企业数量少,不可能大面积解决粮食烘干问题。而农机合作社和种粮大户一般规模不大,经营水平不高,加上粮食烘干机械投资大,因此,投资烘干机械的难度也很大。

  (二)农机具库房建设和粮食仓储问题已成为农业机械化发展中越来越突出的问题。调查中,发现有许多农机专业合作社,由于没有机库房,把农机具露天停放,或寄放在农户家中。上一台烘干机,需要占地400-600平方米,而现在国家对农业设施用地根本就没有规划,所以建设用地也是个问题。

  (三)土地流转承包期与面积的不稳定性。由于农民不愿意签订较长时间的流转协议,一般为一年一签,造成种粮大户承包面积的不稳定。土地流转承包期与面积的不稳定性,给规模大户发展粮食烘干机械化带来了较大影响。

  (四)天气变化的不确定因素。机械烘干粮食的作业量和效益,在一定程度上取决于天气的变化。如果在收割季节天气晴好,农民适当延迟收割时间,粮食的含水率基本能达到收购标准,烘干的作业量将大幅减少,烘干机组的作用和效益也明显下降。因此,天气变化的不确定因素,也是影响投资烘干机械的重要原因。

  四、对策建议

  (一)以粮食加工企业、具有一定规模的农机专业合作社和种粮大户为主体,鼓励和支持发展粮食烘干机械化。

  (二)加大对粮食烘干机械及配套设备的补贴力度。将粮食烘干机械配套设施设备也列入农机补贴范围。

  (三)增设粮食机械化烘干和储存环节补贴,近年来,国家对土地深松作业等环节进行了补贴,而粮食机械化烘干作业成本高,建议增加机械烘干作业环节补贴,补贴额度根据单位粮食烘干成本确定,以解决粮食烘干经营主体的后顾之忧。

  (四)切实解决农机经营用地问题。建议在新农村建设规划中,按照生产经营与生活分离的要求,把农机合作社机库房建设及粮食仓储列入规划中。

  (五)建立金融支持机制。《农业机械化促进法》第二十七条规定了政府可采用贴息方式支持金融机构向农民和农业生产经营组织购买先进适用的农业机械提供贷款,建议金融部门尽快出台农机信贷业务,并逐步完善农机金融支持机制,鼓励农机经营主体购买先进、适用的粮食烘干机械。(赵建刚)

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